国産黒毛和牛種オリーブ牛赤身ステーキ肉(モモ、肩)
赤身ステーキ肉は、あっさりとヘルシーに食べられる脂肪が少ない部位で濃厚なお肉の旨みを堪能できます。 オリーブ抽出後の果実を食べたオリーブ牛は柔らかく肉本来の甘みがあります。 肉の味が直接伝わり、ステーキの醍醐味とも言える思いっきり牛肉を満喫したい時にはこれしかありません。 国産黒毛和牛種オリーブ牛赤身ステーキ肉(モモ、肩)で、牛肉本来の濃厚でコクのある深い味わいをお楽しみください。
税込。配送料はチェックアウト時に計算されます。
ヘルシーな赤身肉はシンプルに塩、コショウで愉しむ濃厚な肉らしさが味わえるステーキの醍醐味
赤身ステーキ肉は、あっさりとヘルシーに食べられる脂肪が少ない部位で濃厚なお肉の旨みを堪能できます。 オリーブ抽出後の果実を食べたオリーブ牛は柔らかく肉本来の甘みがあります。 肉の味が直接伝わり、ステーキの醍醐味とも言える思いっきり牛肉を満喫したい時にはこれしかありません。 国産黒毛和牛種オリーブ牛赤身ステーキ肉(モモ、肩)で、牛肉本来の濃厚でコクのある深い味わいをお楽しみください。
赤身ステーキ肉(モモ、肩)を
おススメする理由
リーズナブルな価格でブランド牛肉の旨みを味わうその日一番の赤身肉をお届け
あっさりとしたステーキが食べたい時に最適な部位が赤身の「モモ、肩」です。 霜降りばかりに目が行きがちですが、オリーブ牛の赤身は肉の繊維がきめ細かく、和牛本来のコクのある旨味があり食感も楽しめます。
発送直前にご注文の品を新鮮なままでカット
安心・安全で新鮮なお肉を味わっていただくため、発送直前にお肉をカットし、急速に冷凍します。 消費期限は、発送日より冷凍で14日となります。 解凍後はお早めにお召し上がりください。
オリーブ牛の旨さをシンプルに愉しみ 赤身・霜降りどちらも良さを味わえます
ステーキの王道とされるサーロインをはじめ、最高級部位のヒレ、赤身部位のモモ・カタステーキなど商品をご用意しています。
オリーブ牛の良さは赤身は濃淳な旨みでしっとりし、霜降りのステーキはあっさりした甘い脂身が味わえます。
しっかりした赤身の旨みと甘い脂のサシが入ったバランスが持ち味。 ステーキなのにさっぱりした後味が特徴です。
オリーブ牛ならではのさっぱりとした上質な脂と、噛むほどに溢れる赤身本来の濃厚な旨味を存分に味わっていただけます。赤身は焼きすぎると固くなりやすい性質があるため、調理の30分前には冷蔵庫から出して常温に戻し、サッとミディアムレアで焼き上げるのが私のおすすめです。
| 商品名 | 国産黒毛和牛種オリーブ牛赤身ステーキ肉(モモ、肩) |
|---|---|
| 商品内容 | 130g×3枚~ |
| 保存方法 | 要冷凍(-4℃以下) |
| 賞味期限 | 冷凍で2週間、解凍後2日以内 |
| お届け方法 | ヤマト運輸クール便(冷凍) |
| 販売業者 | 有限会社ブリード オリーブ牛専門店SHINHOARA 香川県観音寺市大野原町大野原4140-1 |
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赤身肉ステーキでしたが、十分に柔らかく美味しくいただきました。
アメリカで長く暮したので、さしの入った和牛が苦手なので、丁度よい赤身肉でした。
ドリップがでないよう、まだ少し凍った状態デ焼いたため、火入れが難しかっので、次回からは工夫します。
今回はご注文を頂きありがとうござました。
オリーブ牛の赤身肉は程よい噛み応えで赤身としての美味しさがあります。
ステーキの焼き方に関しては難しく、特に赤身肉は焼きすぎるとパサついてしまいます。私共もお客様に焼き方をお伝えするのが難しい商品だと痛感しております。
焼き方について参考になる資料や、同封物についても今後の課題として、お客様に美味しいお肉を味わって頂きたいと思います。
贈り物とは別に自宅用に購入しました。
脂身のあるお肉よりも赤身の方が食べやすく、手軽に変えたので良かったです。
また機会があればお願いしようと思います。
オリーブ牛の赤身肉にはお肉本来の美味しさを味わうことができます。
噛むたびに口に広がる肉の旨みはオリーブ牛だからこそ味わえます。
赤身なのにやわらかい!
美味しいお肉です。
おうち時間の楽しみに!リッチな気分になりました。
注文してから迅速に対応していただき、ありがとうございました。
オリーブ牛は年配の人にもオススメです!
赤身なのに柔らかい。最高の誉め言葉をありがとうございます!
オリーブ飼料を与える事で肉質しっとり口溶けがよく、旨味が引き出されます。
肉本来の持つ美味しさも赤身肉では味わえるので、お喜び頂きありがとうございます。
今回はオリーブ牛を探していました。香川のお肉と言えばオリーブ牛が有名でいろいろなサイトで比べました。
相手が脂身のあるロースよりもあっさりした赤身のステーキが好みだったのでこれで良いんじゃないかと思い購入しました。注文から発送まで思ったより早く届けれて良かったです。
この度はご購入ありがとうございました。
当店では午前中に注文を頂いた品物は決済が完了すれば当日に発送を行っております。
オリーブ牛の赤身肉は程よい歯ごたえがあり、肉そのものの美味しさが存分に味わえるのでお届け先様に喜んでいただければ幸いです。
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