Name: 国産豚ロースしゃぶしゃぶ用1kg
Brand: olive-gyu
SKU: jp-psb-ros-1000-n
Price: 3980.0 JPY
Availability: InStock

国産豚ロースしゃぶしゃぶ用1kg

精肉店で年間トータル1,500kg以上販売する実力派の国産豚ロースしゃぶしゃぶ肉。肉職人が1枚1枚丁寧にスライスした国産豚ロースは、1人前ずつ丁寧にシートで包でいるため欲しい分だけ取り出せます。シンプルにしゃぶしゃぶでポン酢やゴマダレと併せて食べることで、豚ロース肉の旨味と脂肪の甘さを存分に味わえます。

¥3,980

税込配送料はチェックアウト時に計算されます。

グラム数

1000

包装

なし

簡易包装

商品のバリエーション

数量

税込。配送料はチェックアウト時に計算されます。

豚肉の力で健康家族！精肉実店舗でロングセラーの極上国産豚ロース

精肉店で年間トータル1,500kg以上販売する実力派の国産豚ロースしゃぶしゃぶ肉。肉職人が1枚1枚丁寧にスライスした国産豚ロースは、1人前ずつ丁寧にシートで包でいるため欲しい分だけ取り出せます。シンプルにしゃぶしゃぶでポン酢やゴマダレと併せて食べることで、豚ロース肉の旨味と脂肪の甘さを存分に味わえます。

国産豚ロースしゃぶしゃぶを
おススメする理由

向こうが透けるほど極薄！職人仕立ての柔らかさと、甘みあふれる脂身

厳選した良質な国産豚のロース肉を、熟練の肉職人が向こう側が透けて見えるほどの絶妙な極薄スライスに仕上げています。お湯にサッとくぐらせるだけで驚くほどふんわりと柔らかく、豚肉特有の臭みも一切ありません。噛むほどに赤身の上品な旨味と、真っ白な脂身のまろやかな甘みが溶け合い、ポン酢やゴマだれとの相性も抜群です。

冷凍のまま欲しい分だけサッと使える！1人前ずつの丁寧な「シート包み」

「大容量だと一度に解凍しなければならず不便」というお悩みを解消するため、お肉を1人前ずつ専用シートで丁寧に包んでお届けします。冷凍庫から必要な分だけをパッと取り出せるため、ご家庭での小分け・ラップ包みの手間が一切かかりません。夕食のしゃぶしゃぶはもちろん、日々の野菜炒めや冷しゃぶサラダなど、使いたい時に使いたい量だけ活躍します。

ビタミンB群がたっぷり！毎日の健康と元気を支える「健康家族のお肉」

豚肉は、食品の中でもトップクラスのビタミンB1・B群含有量を誇り、日々の疲労回復やご家族の健康維持に欠かせない元気の源です。しゃぶしゃぶにすることで余分な脂をさっぱりと落としつつ、たっぷりの旬野菜と一緒に美味しくヘルシーに栄養を摂取していただけます。育ち盛りのお子様からご年配の方まで、ご家族みんなが笑顔でモリモリ食べられる安心の逸品です。

今回ご紹介する「国産豚ロースしゃぶしゃぶ用」は、精肉店の実店舗でも年間1,500kg以上を売り上げるロングセラーであり、圧倒的な美味しさと使いやすさを両立した自慢の逸品です。

厳選した国産豚ロース肉の旨味を最大限に引き出すため、職人が向こうが透けるほどの極薄スライスに仕上げています。お湯にくぐらせるとふんわり柔らかく、脂身のまろやかな甘みが口いっぱいに広がりながらも、後味は驚くほどさっぱり。さらに1人前ずつシートで小分け包装されているため、冷凍庫に常備しておけば普段の炒め物や冷しゃぶサラダなど、日々の食卓でも大活躍します。ご家族の健康を支えるビタミンたっぷりの極上豚肉を、ぜひお腹いっぱいご堪能ください。

■ 商品の詳細 ■

商品名	国産豚ロースしゃぶしゃぶ
商品内容	1kg
保存方法	要冷凍（-4℃以下）
賞味期限	商品発送日から30日
お届け方法	ヤマト運輸クール便（冷凍）
販売業者	有限会社ブリードオリーブ牛専門店SHINHOARA 香川県観音寺市大野原町大野原4140-1

毎日お肉を切る私だから分かる。老舗『しのはら』の本当の美味しさ

焼肉レストラン
店長逢坂

当店「レストハウスしのはら」は、現代表の祖父が始めた牛飼いをルーツに持ち、昭和49年の創業から半世紀にわたり地元で愛され続けているお店です。

近年では「本当に納得できる牛を自分の手で育てたい」という想いから原点に立ち戻り、自社牛舎で香川県の特産であるオリーブ牛の繁殖・肥育を再開し、一貫生産を行うまでになりました。

私は店長として、「理想のオリーブ牛を追求し、育て上げる情熱」を日々一番近くで見てきました。生産者が丹精込めて育てたそのオリーブ牛を、毎日お店でカットし、お客様に直接ご提供するのが現場を肉のプロとしての私の役目です。

大切な方への贈り物にも安心してご利用いただける「本当にお肉」だけを、私自身が一切の妥協なく目利きし、全国の食卓へお届けいたします。

オリーブに育まれた極上の黒毛和牛「オリーブ牛」

小豆島の特産であり香川県の県木でもある「オリーブ」。香川県で肥育され血統明確な黒毛和種である「讃岐牛」。100年以上の長い歴史を持つ2つのブランド「オリーブ」と「讃岐牛」を融合させた、香川県だけのプレミアムな黒毛和牛ブランド、それが「オリーブ牛」です。

希少価値のあるプレミアムな黒毛和牛

神戸牛、飛騨牛など、数ある黒毛和牛ブランドの中でも、オリーブ牛の年間出荷数はわずか約2,000頭。讃岐牛の中でも讃岐牛銘柄推進協議会が定めるオリーブ飼料を同協議会が定める給与期間・給与量で育てられた香川県産黒毛和牛のことです。一般の精肉店、焼肉店でも滅多にお目にかかれない、国内でも知る人ぞ知る、大変希少価値の高いプレミアムな黒毛和牛です。

甘さを感じるジューシーな旨味、脂質の後味はさっぱり

オリーブ牛の美味しさの秘密はオリーブに含まれるオレイン酸や旨味成分でもあるグルタミン酸の成分が多く含まれているかがポイントになってきます。オリーブ牛の飼料になるオリーブの絞り果実にはオレイン酸がたっぷり含まれ、グルタミン酸、ペプチド総量、などが他の和牛の平均に比べると高い数字が出ています。オレイン酸や機能性分が牛肉の脂に多く浸透されることで、口溶けがよく旨味が強いのに脂があっさりとしています。

ヘルシーで女性や子供にも優しい味わい

オリーブ牛の特徴は、オリーブを食べさせることでお肉自体に深いコクが出て、さっぱりしているのにやわらかく、脂質も程よくヘルシーになっています。数値に出た成分が実際に肉質にどんな良い面があるかというと、抗酸化成分値の（カルノシン・アンセリン）が高くなると肉は平均以上に柔らかく食べやすくなります。さらに、脂質の後味がさっぱりとして、脂っこさを感じさせずヘルシーな食感になります。さっぱりとした脂質と柔らかな赤身がバランス良く含まれ、女性にもお子様にも老若男女に愛される身体に優しい香川だけのプレミアムな味わいです。