寒さがひと段落し、温かくなってくる季節です。
冷たいビールを飲みながら、ガッツリ焼肉でスタミナチャージをしませんか?
定番カルビからおかずやおつまみにもなるお肉まで、 オススメのお肉を紹介します!

こだわり大人の為の厳選焼肉セット

大人の為のBBQ・焼肉セット

  • 送料無料(※1)
  • 熨斗・包装無料
  • 日付指定可

質にこだわった「大人が愉しむ」旨い肉。
心が躍る焼肉の神髄を堪能できるバーベキュー焼肉セットです。
オリーブ牛の中でも特に評価の高い上質な「赤身」と「ロース」に、国産黒毛和牛のカルビをセットにした、豪華な焼肉セットです。

6,480円(税込)〜12,000円(税込)

家族・友人と食べたい定番焼肉セット

BBQバーベキュー焼肉セット5種盛り

  • 熨斗・包装無料
  • 日付指定可

精肉店で毎日捌く新鮮なお肉をバーベキューで味わう。
焼肉で人気の牛・豚・鶏を盛り合わせた本格焼肉セット。
ご家庭、バーベキュー、いつもの焼肉をワンランク上げる焼肉セット5種盛りです。

6,480円(税込)

おかず・おつまみにオススメ「ホルモン」

精肉店でしか味わえない希少なホルモン

  • 熨斗・包装無料
  • 日付指定可

SHINOHARAでは鮮度抜群の新鮮なホルモンをご用意しております。普段買い物をするスーパーでは一般的に新鮮なホルモンは仕入れることが難しいです。多数の種類をご用意できる当店で新鮮なホルモンを味わってはいかがでしょうか。

800円(税込)

食べたいお肉を食べたいだけ注文

精肉店の新鮮で上質なお肉を少量から堪能する

  • 熨斗・包装無料
  • 日付指定可

毎日大きな塊から捌く新鮮なお肉は精肉店でしか出会えません。
普段はセットや盛合わせで注文をすることが多いと思いますが、当店では少量から購入ができます。

800円(税込)

\焼肉・バーベキューで人気商品/

\ガツンとインパクト抜群ステーキ/

オリーブ牛専門店SHINOHARAについて

長年培われてきたお肉への情熱を全国の皆様へ

私たちは、香川県観音寺市で美味しいオリーブ牛を届けるお店です。
昭和49年に創業し、精肉店、焼肉レストラン「レストハウスしのはら」を営んでいます。
香川県では誰もが知っている黒毛和牛ブランドのオリーブ牛を日本全国に、そして世界中の人々に知ってもらいたい、そんな想いからオンラインショップ「SHINOHARA」を開店し、10年を迎えます。

SHINOHARAが届けるオリーブ牛とは

「オリーブ牛」は、讃岐牛の中でもオリーブ飼料を一定期間以上給与して大切に育てた香川県産黒毛和牛のことです。
代表である篠原自らが市場に足を運び、代々受け継がれてきた肉への情熱、本当に美味しいものを食べて頂きたいという想いを込めて買い付けに行っております。 お客様に笑顔で「美味しかった!」と喜んで頂ける一言の為に日夜オリーブ牛を追い求めています。

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商品一覧

豚トロ肉(トントロ、ネック)(米国産/メキシコ産)100g

通常価格: ¥240(税込)

価格: ¥240(税込)

豚の霜降りカルビ!豚の首の部分のお肉です。一頭からわずか300g程度しかとることが できないお肉です。脂がのっていて、くせになる歯応えがあり、さっぱりとした味わいです!【冷凍発送】【豚トロ・国産豚・豚肉・トントロ・とんとろ】

国産牛ホルモン牛ハツ

通常価格: ¥900(税込)

価格: ¥900(税込)

[内容量]100g/冷凍発送/
サクっとした食感で、筋繊維が細かく歯切れよく噛みきれます。
国産牛ハツ(心臓)は、適度な弾力があり一度食べるとハマってしまうホルモンの一種。 ビタミンやタウリン、鉄分が多く含まれていて、臭みもなく色鮮やかな赤色をしています。
心・ココロ・こころ

国産牛ホルモン牛コリコリ(タケノコ、ハツモト)

通常価格: ¥900(税込)

価格: ¥900(税込)

[内容量]70g/冷凍発送/
国産牛コリコリ(タケノコ、ハツモト)は、心臓に近い希少な牛の大動脈を使ったホルモンの一種。
しっかり焼くことで名前から想像できるように軟骨のようなコリコリとした食感が楽しめます。 味に癖がないとても淡白な味わいです。

国産牛ホルモンレバー(※加熱用)

通常価格: ¥840(税込)

価格: ¥840(税込)

[内容量]100g/冷凍発送/
国産牛レバーは、とろりとしたやわらかい肉質で、火を入れると身が締まります。
ビタミン類や鉄分などのミネラルを多く含み栄養価満点なホルモンの定番。 風味が濃く、独特の食感がクセになる味わいです。

ホルモン牛ミノ(豪州産)

通常価格: ¥1,200(税込)

価格: ¥1,200(税込)

[内容量]100g/冷凍発送/
肉厚で白に近い色をしており、 引き締まった身のコリッとした張りのある歯ごたえとあっさりした味わいが特徴です。
焼くだけではなく、モツ鍋(ホルモン鍋)に入れても美味しく召し上がる事ができます。
第1胃袋/牛ミノ/牛みの

国産牛ホルモン牛センマイ

通常価格: ¥900(税込)

価格: ¥900(税込)

[内容量]100g/冷凍発送/
国産牛センマイは、コリコリとした歯ごたえや食感が特徴でホルモンの中でも脂身が少なく、低カロリーです。
見た目の生々しさもあり、丁寧な下処理が求められる繊細な部位で、鉄分が多く含まれていて女性にも人気のホルモンです。

国産牛赤センマイ(アカセン・ギアラ)

通常価格: ¥840(税込)

価格: ¥840(税込)

[内容量]80g/冷凍発送/
国産牛赤センマイ(アカセン、ギアラ)は、濃厚な脂のジューシーな甘味とコリコリとした歯ごたえが特徴のホルモンです。
独特の旨みと脂身はとても味わい深く、噛むほどに口に広がる美味しさで人気のある部位です。

国産牛ホルモン(小腸)

通常価格: ¥1,100(税込)

価格: ¥1,100(税込)

[内容量]100g/冷凍発送/
濃厚な脂が美味しくジューシーな甘みが特徴の国産牛ホルモン(小腸)です。
ホルモン系の中でも定番の一品で古いものは極端に白くなりますが、当店のホルモンは品質にもこだわり新鮮なものを提供しております。

国産牛ホルモン牛てっちゃん(シマチョウ、大腸)

通常価格: ¥1,100(税込)

価格: ¥1,100(税込)

[内容量]100g/冷凍発送/
国産牛てっちゃんは大腸を使ったホルモンの一種。 小腸よりも脂の部分が少なく、シマチョウと呼ばれることもあります。
脂身の残っているテッチャンは珍しく、甘みがあって美味しいホルモンです。

マルチョウ(メキシコ産)80g

在庫切れ

牛ホルモンマルチョウ(丸長)(メキシコ産)

通常価格: ¥760(税込)

価格: ¥760(税込)

[内容量]80g/冷凍発送/
マルチョウ(丸長)は牛の小腸を裂かずに筒状に裏返したホルモンの一種で、熟練の職人技があってこそ、食べられるレアな食材です。
味には甘みがあり、食感は濃厚な脂があるためジューシーで、プリプリとした柔らかい食感です。

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